Laktik Asit
Laktik Asit her insanın vücudunda oluşan doğal bir bileşik olarak karşımıza çıkar ve kas, kan ve vücudun değişik organlarında bulunabilmektedir. Bu asit laktat ile aynı anlamda kullanılabilmektedir. Laktat, laktik asidin sodyum ve potasyum tuzu olarak tanımlanabilir.
- Kimyasal Formülü : C3H6O3 yada CH3CHOHCOOH yada HC3H5O3
- CAS Kayıt Numarası : 50-21-5
- Gıda E Kodu : E 270
- Moleküler Ağırlığı : 90.08 g/mol
- PubChem ID : https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/612
- ChemSpider ID : http://www.chemspider.com/Chemical-Structure.592.html
1780 yılında Wilhelm Scheele tarafından keşfedilen bir organik hidroksi asit olarak karşımıza çıkan bu bileşiğin kimyasal adı hidroksipropanoyik asittir. Bu madde 1881 yılında ticari açıdan büyük ölçüde ekşimiş sütten elde edildiğinden dolayı bu maddeye süt asidi de denmektedir. Sütte bulunan laktozun laktik maya denilen bakteriler tarafından laktik asit haline getirildiğini görebiliriz.
Temel kaynağı glikojen olarak adlandırılan bu bileşik glikojen olarak adlandırılmakta olan karbonhidratın yıkımı sonucu oluşan bir yan üründür. Ayrıca Anaerobik glikoz sonucunda pirüvat üretildiği zaman da kas hücresinin laktik asidi aerobik olarak enerji üretimine katmayı denediği görülür. Eğer kas hücresi üretilen tüm pirüvatı kullanma kapasitesine sahip olmadığı görülürse pirüvat laktata döndüğü görülür.
İnsan vücudunda oluşan laktik asit en basit anlamı ile yoğun egzersiz esnasında vücutta oluşan bir enzim olarak karşımıza çıkar. Bu enzimin birikmesiyle beraber vücutta yorgunluk ve ağrı oluşumuna neden olduğunu görebilmek mümkündür. Ancak bilimsel olarak açıklanmasına baktığımız zaman daha açıklayıcı bir anlatım söz konusudur. Bu durumda antrenmana başlarken vücudun glikoz ve karbonhidrat depolarının birikmiş ve kullanıma hazır, kasların dinlenme halindeyken sertleşmemiş yani kasılmamış olduğu görülür.
Kimyasal adı 2-hidroksipropanoyik asit olan laktik asit hem alkol hem de asit özelliği göstermektedir. Bu bileşiğin moleküler ağırlığı 90.08g/ml olarak tanımlanır. Yoğunluğunun 1,2 g/cm3’tür.Bu bileşiğin pH değeri 25 derecede 2’nin altındadır. Karboksi grubunda yer alır ve hidroksi grubuyla birlikte alfa hidroksi asit oluşturur. Çözeltide asidik gruptan bir proton kaybeder ve laktat iyonunu oluşturur ve bu iyonun da suda ve etanolde kolaylıkla çözünebilir ve hidroskopiktir.
Laktik Asit Fiyatı
Laktik Asit Fiyatı, güncel fiyat için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
Laktik Asit Satışı
Laktik Asit Satışı, firmamız hem yerli Laktik Asit hem de ithal Laktik Asit satışını yapmaktadır. Güncel Laktik Asit ürün bilgisi ve satışı için lütfen bizimle info@dolarkimya.com.tr üzerinden iletişime geçiniz.
Laktik Asit Kullanım Alanları
- Gıda işletmelerinde ve gazlı içeceklerde aroma verici ve koruyucu olarak sentetik laktik asit kullanılmaktadır.
- Laktik asit süt ürünlerinde asitliği ayarlamak için kullanılır. Asitliği düşük olan sütlerin asitliğini dengelemek amacı ile kullanılır.
- Laktik asit ile asetik asit bir bileşimi salatalar ve salata sosları içinde iyi bir koruyucu unsur dur.
- Laktik asit eczacılık sektöründe damla ve şurup şeklinde kullanılmaktadır.
- Sentetik laktik asit ise genelde gıda sektörünün dışında sanayi olarak deri tabaklanmasında yünlerin boyanmasında plastik, solvent, mürekkep, ve laklar da ham madde olarak kullanılmaktadır.
- Laktik asidin L formülü inşaat sektöründe betonun asitlik derecesini ayarlamada sitrik aside göre etkisi daha uzun sürmektedir. Bu yüzden inşaat sektöründe de kullanılır.
Laktik Asit Eş Anlamlıları
lactic acid ,2-hydroxypropanoic acid ,DL-Lactic acid ,50-21-5 ,2-hydroxypropionic acid ,Polylactic acid ,Milk acid ,lactate ,Ethylidenelactic acid ,Lactovagan ,Tonsillosan ,Racemic lactic acid ,Propanoic acid, 2-hydroxy- ,Ordinary lactic acid ,Milchsaeure ,Acidum lacticum ,Kyselina mlecna ,DL-Milchsaeure ,Lactic acid USP ,1-Hydroxyethanecarboxylic acid ,Aethylidenmilchsaeure ,alpha-Hydroxypropionic acid ,Lactic acid (natural) ,26100-51-6 ,FEMA No. 2611 ,Kyselina 2-hydroxypropanova ,Milchsaure [German] ,Propionic acid, 2-hydroxy- ,(RS)-2-Hydroxypropionsaeure ,CCRIS 2951 ,HSDB 800 ,(+-)-2-Hydroxypropanoic acid ,598-82-3 ,FEMA Number 2611 ,Kyselina mlecna [Czech] ,Propanoic acid, hydroxy- ,SY-83 ,DL- lactic acid ,Propel ,NSC 367919 ,Ammonium lactate ,AI3-03130 ,Purac FCC 80 ,Purac FCC 88 ,Kyselina 2-hydroxypropanova [Czech] ,EINECS 200-018-0 ,EINECS 209-954-4 ,MFCD00004520 ,EPA Pesticide Chemical Code 128929 ,BRN 5238667 ,L-( pound<<)-Lactic acid ,(R)-2-Hydroxy-propionic acid;H-D-Lac-OH ,CHEBI:78320 ,JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N ,Poly(lactic acid) ,C3H6O3 ,NSC-367919 ,NCGC00090972-01 ,2-hydroxy-propionic acid ,DL-Lactic acid, 90% ,E 270 ,DSSTox_CID_3192 ,(+/-)-Lactic acid ,alpha-Hydroxypropanoic acid ,C01432 ,DSSTox_RID_76915 ,DSSTox_GSID_23192 ,Lacticacid ,Milchsaure ,Polactide ,Lacticum acidum ,D(-)-lactic acid ,Cheongin samrakhan ,UNII-3B8D35Y7S4 ,CAS-50-21-5 ,Cheongin Haewoohwan ,Cheongin Haejanghwan ,Lactic acid [JAN] ,Lactic acid [USP:JAN] ,lactasol ,Propanoic acid, 2-hydroxy-, homopolymer ,1-Hydroxyethane 1-carboxylic acid ,Biolac ,Whey ,2-Hydroxy-2-methylacetic acid ,Cheese whey ,Lactide Polymer ,Milk serum ,MFCD00064266 ,Chem-Cast ,Whey, cheese ,L- Lactic acid ,DL-Polylactic acid ,Lactate (TN) ,3B8D35Y7S4 ,2-Hydroxypropionicacid ,4b5w ,Lactic acid, tech grade ,Propanoic acid, (+-) ,HIPURE 88 ,(.+/-.)-Lactic acid ,EC 200-018-0 ,Lactic acid (7CI,8CI) ,ACMC-1B0N9 ,Lactic acid (JP17/USP) ,Lactic acid, 85%, FCC ,NCIOpen2_000884 ,.alpha.-Hydroxypropanoic acid ,.alpha.-Hydroxypropionic acid ,KSC269O0T ,(RS)-2-hydroxypropanoic acid ,Lactic Acid (Fragrance Grade) ,INS NO.270 ,L-(+)-Lactic acid, 98% ,CHEMBL1200559 ,DTXSID7023192 ,actic acid, natural, >=85% ,(+/-)-2-hydroxypropanoic acid ,BDBM23233 ,CTK1G9709 ,HSDB 8244 ,DL-Lactic acid, ~90% (T) ,INS-270 ,DL-Lactic acid, AR, >=88% ,DL-Lactic acid, LR, >=88% ,KS-00000WI6 ,EINECS 295-890-2 ,Propanoic acid, 2-hydroxy- (9CI) ,Tox21_111049 ,Tox21_202455 ,Tox21_303616 ,ANW-43668 ,BBL027466 ,NSC367919 ,SBB065762 ,STL282744 ,AKOS000118855 ,AKOS017278364 ,Tox21_111049_1 ,AM87208 ,DB04398 ,LS-2145 ,MCULE-5387110670 ,VC30148 ,DL-Lactic acid, 85 % (w/w), syrup ,Propanoic acid,2-hydroxy-,(.+/-.)- ,NCGC00090972-02 ,NCGC00090972-03 ,NCGC00257515-01 ,NCGC00260004-01 ,163894-00-6 ,AK164446 ,I487 ,SC-18578 ,SC-86055 ,DB-071134 ,Lactic acid 100 microg/mL in Acetonitrile ,LS-180647 ,235-EP2269610A2 ,235-EP2269986A1 ,235-EP2269988A2 ,235-EP2270000A1 ,235-EP2270006A1 ,235-EP2270008A1 ,235-EP2270014A1 ,235-EP2272516A2 ,235-EP2272537A2 ,235-EP2272817A1 ,235-EP2272822A1 ,235-EP2272835A1 ,235-EP2272844A1 ,235-EP2275401A1 ,235-EP2275413A1 ,235-EP2275421A1 ,235-EP2277507A1 ,235-EP2277848A1 ,235-EP2277858A1 ,235-EP2281559A1 ,235-EP2281563A1 ,235-EP2281819A1 ,235-EP2284160A1 ,235-EP2284178A2 ,235-EP2284179A2 ,235-EP2286795A1 ,235-EP2287147A2 ,235-EP2287153A1 ,235-EP2287156A1 ,235-EP2287160A1 ,235-EP2289510A1 ,235-EP2289518A1 ,235-EP2289879A1 ,235-EP2289883A1 ,235-EP2289890A1 ,235-EP2292227A2 ,235-EP2292231A1 ,235-EP2292234A1 ,235-EP2292592A1 ,235-EP2292611A1 ,235-EP2292617A1 ,235-EP2292619A1 ,235-EP2295416A2 ,235-EP2295433A2 ,235-EP2295439A1 ,235-EP2298734A2 ,235-EP2298742A1 ,235-EP2298746A1 ,235-EP2298747A1 ,235-EP2298748A2 ,235-EP2298755A1 ,235-EP2298757A2 ,235-EP2298768A1 ,235-EP2301544A1 ,235-EP2301919A1 ,235-EP2301922A1 ,235-EP2301940A1 ,235-EP2305248A1 ,235-EP2305633A1 ,235-EP2305641A1 ,235-EP2305646A1 ,235-EP2305651A1 ,235-EP2305653A1 ,235-EP2305655A2 ,235-EP2305657A2 ,235-EP2305659A1 ,235-EP2305662A1 ,235-EP2305663A1 ,235-EP2305668A1 ,235-EP2305672A1 ,235-EP2308849A1 ,235-EP2308850A1 ,235-EP2308854A1 ,235-EP2308857A1 ,235-EP2308861A1 ,235-EP2308869A1 ,235-EP2308873A1 ,235-EP2308874A1 ,235-EP2308875A1 ,235-EP2308881A1 ,235-EP2308883A1 ,235-EP2311801A1 ,235-EP2311802A1 ,235-EP2311803A1 ,235-EP2311807A1 ,235-EP2311809A1 ,235-EP2311810A1 ,235-EP2311811A1 ,235-EP2311814A1 ,235-EP2311818A1 ,235-EP2311821A1 ,235-EP2311831A1 ,235-EP2311842A2 ,235-EP2314575A1 ,235-EP2314579A1 ,235-EP2314581A1 ,235-EP2314583A1 ,235-EP2314584A1 ,235-EP2314585A1 ,235-EP2314586A1 ,235-EP2314588A1 ,235-EP2316457A1 ,235-EP2316458A1 ,235-EP2316459A1 ,235-EP2316825A1 ,235-EP2316826A1 ,235-EP2316827A1 ,235-EP2316828A1 ,235-EP2316836A1 ,235-EP2371797A1 ,235-EP2371800A1 ,235-EP2371814A1 ,235-EP2372017A1 ,235-EP2374895A1 ,E-270 ,FT-0624390 ,FT-0625477 ,FT-0627927 ,FT-0696525 ,FT-0774042 ,L0226 ,actic acid solution, ACS reagent, >=85% ,Lactic acid solution, USP, 88.0-92.0% ,Lactic acid solution, p.a., 84.5-85.5% ,Lactic acid, meets USP testing specifications ,D00111 ,DL-Lactic acid, SAJ first grade, 85.0-92.0% ,Propanoic acid, 2-hydroxy-, (+-)-, homopolymer ,Q161249 ,DL-Lactic acid, JIS special grade, 85.0-92.0% ,Lactic acid solution, Vetec(TM) reagent grade, 85% ,F2191-0200 ,BC10F553-5D5D-4388-BB74-378ED4E24908 ,Lactic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard ,ALPHA/BETA HYDROXY ACIDS (LACTIC ACID) (ALPHA/BETA HYDROXY ACIDS) ,Lactic acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
CAS Kayıt Numaraları‘nın sıralı listesine ulaşmak için : https://dolarkimya.com/cas-numaralari-sirali-liste/
Ürünlerimizi online satın almak için : satis.dolarkimya.com.tr
eBORA Şirket Sayfası : https://ebora.com.tr/